Halloween-cupcakes
Det är ju ändå Halloween, och även om jag inte går ut på bus eller godis längre så kan man ju göra någonting för att "fira". Så cupcakes fick det bli. Tittade på massa olika blider på nätet och hittade diverse olika cupcakes som såg jätte äckilga ut och det var väl meningen också. Bl.a. de här.
Mina fick bli lite mer aptitliga:
Recept
Grundrecept cupcakes från "a piece of cake" av Leila Lindholm:
3 st ekologiska ägg (De är bättre)
2.5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
1 100 g smör
1 dl mjölk
3.5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
Skal och saft av
1 citron
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt och riktigt pösigt.
3. Smält smöret, häll i mjöken och blanda det med äggsmeten.
4. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och vänd försiktigt ner det i smeten.
5. Blanda i rivet skal och saft av citronen.
6. Placera ut formarna på en plåt och fyll formarna till 2/3 med smet.
7. Grädda i mitten av ugnen i cirka 15 min.
White chocolate frosting (också från "a piece of cake"):
200 g vit choklad
200 g philadelphiaost
1. Smält chokladen i ett vattenbad (i en skål över varmt vatten). Låt svalna något.
2. Rör ihop chokladen med philiadelphiaosten.
Sen var jag så fiffig att jag kom på att jag kunde ta smält mörkchoklad och göra till spindelnät.
Så man smetar på frostingen på cupcakesen, smälter den mörka chokladen och spritsar ut det med hjälp av en pappersstrut som man kan göra av bakplåtspapper. Lite klurigt.
vilken superfin!:)
verkligen super fin :)
Superfin !!
Åh, gott!
Ser gott ut!
Supersöt :)
Såna måste jag göra någon gång! :D
Kolla in BuyorSell.blogg.se, där kan du annonsera GRATIS! Du kan ju också fynda bland alla annonser som ligger ut i bloggen nu.
Tack så mycket!
åh vad fina. cupcakes är bäst!
gotii gott ;)
Du glömmer väl inte att vara med i tävlingen på min blogg?! Du har chans att vinna valfritt plagg från paprikastore.se!http://cocobycatrin.blogg.se/2008/october/tavling-paprikastorese.html
ooh. ser gott ut :) vad duktig du verkar vara!
Ser god ut:)
Ser god ut:)
Gu vad sugenman blir, Jätte fina å ser smaskiga ut, :D hahah kram
Ser sjukt gott ut :D
gott!
den där såg god ut!
man ska faktiskt inte bara ha philadelphiaost,de blir ju svin äckligt. man ska faktiskt bland ihop de med citron och florsocker för att få en så kallad forsting. annars blir de ju bara ost med choklad. blä
Vilken fin!
Svar till Petra:
Har du smakat dem?
De smakar faktiskt vit choklad, som är jätte mumsigt ju.
Och om det är fel ord eller inte bryr jag mig inte om, jag tog det som stod i kokboken. Vi kanske ska kalla det icing då? Inte vet jag.
Åh, va söta :D
Gu vad fin! Har du gjort spindelnätet med spritös eller va de heter? Haha de kanske inte alls heter så. men en såndär grej som man klämmer på.. haha!
mysiga!Kolla gärna in min blogg om livet i Bangkok!
haha vilken häftig!
Så fin den blev!
Svar till Niccie:
Jag gjorde det med en sprits jag gjorde av bakplåtspapper, Jag rullade ihop lite papper, det var lite svårt men man får försöka.
ser jätte gott ut=)
Nä, vilka häftiga! Det gjorde du ritkgit bra!
Fan vad coola.
önskar att jag hade tålamod att göra sådär fina cupcakes någon gång :P
Ser nyttigt och gott ut ;)
jättesöta :)
Vad söt :)
Det ser roligt ut att baka den, göra mösnter och sånt x) får testa nångång!
Mumsiigt!
Söta :) Visst är det mysigt att baka till en speciell högtid/årstid?
Fy vad de där cupcakesen äcklade mig... ='O
Din ser - som du sa - mycket mer smaklig ut, och så fantastiskt fin!
wow vilka tjusiga
Ser goda ut! :D:D
Jätte fin kaka:):P
Kram josefine
vilken fin :D den ser smaskig ut
ååh, vad fina.
Skulle inte klara att göra sånt där fint spindelnät.
Jag såg dom hemma hos dig idag ju:D
Kram ,ses på måndag!
